Hyderabad food safety officers raids: బ‌య‌ట ఫుడ్ లొట్ట‌లేసుకుంటూ తింటున్నారా? పేరు మోసిన రెస్టారెంట్స్ నుండి చిన్న సైజు కిచన్స్ వ‌ర‌కు నాణ్య‌త లేని ప‌దార్థాలు దర్శన మిస్తున్నాయి. హైదారాబాద్ ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారుల దాడుల్లో సంచ‌ల‌న నిజాలు వెలుగులోకి వచ్చాయి. భాగ్యనగరంలో కల్తీ ఫుడ్ అడ్డు అదుపు లేకుండా పోతోంది. హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లు, కేఎఫ్‌సీల్లో నిబంధనలు తుంగలో తొక్కారు. రుచుల కోసం వినియోగదారులు ఎగబడే ముందు ఆలోచించండి. లేదంటే లేనిపోని రోగాలు వెంటాడడం ఖాయం.

తాజాగా మంగళవారం సోమాజిగూడ, ఉప్పల్ వంటి ప్రాంతాల్లో హోటళ్లపై ఫుట్ సేఫ్టీ అధికారులు కొరడా ఝులిపించారు. తనిఖీల్లో హోటళ్ల డొల్లతనం బయటపడింది. సోమాజిగూడలోని కృతుంగ రెస్టారెంట్, ఓ బార్, కేఎఫ్‌సీల్లో నిబంధనలను వైలెట్ చేశాయి. లైసెన్సు లేని సంస్థల పేరుతో తయారైన ఆహారం, టీడీఎస్ తగిన మోతాడులో లేని మంచి నీటి బాటిళ్లు, దుర్గంధంతో కూడిన కిచెన్లను పరిశీలించి షాకయ్యారు అధికారులు.

చివరకు భోజనం వడ్డించే గిన్నెలను సరిగా శుభ్రం చేయని హోటళ్లు, రెస్టారెంట్లు దర్శన మిచ్చాయి.
పన్నీర్ ప్యాకెట్లు, మసాలాలు, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేసిన వేర్వేరు మాంసం, ప్యాకింగ్ సరిగా లేని పిజ్జాలు, గార్లిక్ బ్రెడ్, న్యూడిల్స్ ఇంకా ఫుడ్‌కి ఉపయోగించే మెటీరియల్ అన్నీఇన్నీకావు. వాటిని నమూనాలు తీసుకుని పరీక్షల కోసం ల్యాబ్‌కు పంపారు.

ఇదే కాకుండా నగరంలోని చాలా హోటళ్లలో నాణ్యత లేని ఆహారాన్ని అమ్ముతున్నట్లు తేలింది. ఇటీవల మకావు కిచెన్ అండ్ బార్‌‌లో అధికారులు తనిఖీలు నిర్వహించారు. ఫుడ్‌పై ఫంగస్, బొద్దింకలు ఉన్నట్లు గమనించారు. దాదాపు నాలుగు వేల విలువైన చికెన్, సాస్, ఫంగస్ సోకిన జీడిపప్పును స్వాధీనం చేసుకున్నారు.

ALSO READ: పీఓకేపై.. ఎన్నికల వేళ ఎందుకీ వ్యాఖ్యలు ? : ఒవైసీ

ఇక్కడేకాదు చాలా చోట్ల హోటళ్లు ఆహారం విషయంలో నిర్లక్ష్యంగా వ్యవహరించినట్టు గుర్తించారు అధికారులు. గత నెల 16 నుంచి ఇప్పటివరకు దాడాపు 90 చోట్ల అధికారులు తనిఖీలు చేశారు. ఫుడ్ సేఫ్టీ నిబంధనలు పాటించని 40 హోటళ్లపై కేసులు నమోదు చేశారు.

Task force has conducted inspections in Banjara Hills area on 22.05.2024.

Labonel Fine Baking

* Monalisa Dark/White chocolate Crispearls (1 pkt each) were found to be expired and hence discarded items worth Rs. 4,170/- on the spot

(1/4) pic.twitter.com/yMYZN9EE0l

— Commissioner of Food Safety, Telangana (@cfs_telangana) May 22, 2024

Share

• 
• 
• 
• 
• 
•