Mushroom: పుట్టగొడుగులు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉండటం వల్ల ఇవి వ్యాధుల నుండి మిమ్మల్ని కాపాడతాయి. షిటేక్, బటన్ మష్రూమ్, పోర్టోబెల్లో, రీషి వంటి వివిధ రకాల పుట్టగొడుగులు ఉంటాయి. ఇవి వాటి విభిన్న లక్షణాలు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు ప్రసిద్ధి చెందాయి. పుట్టగొడుగులను తినడం వల్ల కలిగే కొన్ని ప్రధాన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

రోగనిరోధక వ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది :

పుట్టగొడుగులలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు, బీటా-గ్లూకాన్ వంటి పోషకాలు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడతాయి. ఇది ఇన్ఫెక్షన్లు, వ్యాధులతో పోరాడే సామర్థ్యాన్ని శరీరానికి అందిస్తుంది. పుట్టగొడుగులలో లభించే సెలీనియం శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తగ్గించి, మంటను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.

బరువును తగ్గిస్తుంది :

పుట్టగొడుగు తక్కువ కేలరీలు, అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ కలిగిన ఆహారం, ఇది బరువు తగ్గడానికి అనువైనది. ఇందులో ఉండే ఫైబర్ మీ జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. అంతే కాకుండా మీకు చాలా కాలం పాటు కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. ఇది ఆకలిని తగ్గిస్తుంది. అంతే కాకుండా అతిగా తినే ధోరణిని తగ్గిస్తుంది. ఇది కాకుండా, పుట్టగొడుగులలో ఉండే ప్రోటీన్ కండరాల మరమ్మత్తు , పెరుగుదలకు కూడా సహాయపడుతుంది.

క్యాన్సర్ నివారిస్తుంది :

పుట్టగొడుగులలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు, పాలీశాకరైడ్లు శరీరంలో క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి. షిటేక్, రీషి వంటి కొన్ని రకాల పుట్టగొడుగులు క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయని వివిధ పరిశోధనల్లో వెల్లడైంది. ఇవి ప్రత్యేకంగా రొమ్ము, ప్రోస్టేట్, పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ నుండి రక్షించడంలో సహాయపడతాయి.

Also Read: అలోవెరా తింటే శరీరంలో జరిగే 5 మ్యాజిక్స్ ఇవే !

పుట్టగొడుగులు పోషకాలు మాత్రమే కాదు.. అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తాయి. దీన్ని మీ రెగ్యులర్ డైట్‌లో చేర్చుకోవడం ద్వారా,  మీ రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తాయి. వీటిని తింట బరువు కూడా తగ్గవచ్చు, మీ గుండె, మెదడును ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవచ్చు. క్యాన్సర్ వంటి తీవ్రమైన వ్యాధులను కూడా ఇది నివారిస్తుంది.

గమనిక: ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహన కోసమే. పలు పరిశోధనలు.. అధ్యయనాల్లో పేర్కొన్న అంశాలను ఇక్కడ యథావిధిగా అందించాం. డాక్టర్‌ను సంప్రదించిన తర్వాతే వీటిని పాటించాలి. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు ‘బిగ్ టీవీ’ ఎటువంటి బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.

Share

• 
• 
• 
• 
• 
•