Health Benefits of Chapati: చాలామంది బరువు తగ్గేందుకు చపాతీ తినటం ఒక మార్గం అనుకుంటారు. అన్నానికి బదులు చపాతీ తింటే త్వరగా బరువు తగ్గుతుందనేది వారి అభిప్రాయం. అయితే.. చపాతీ అనేది కేవలం బరువు తగ్గేందుకే కాదనీ, దీనివల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలున్నాయని డైటీషియన్స్ సూచిస్తున్నారు.
రోజూ తప్పక రెండు చపాతీలు తినటం వల్ల బోలెడన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలున్నాయని వారు ఢంకా బజాయించి మరీ చెబుతున్నారు.
గోధుమపిండి చపాతీలోని విటమిన్ బి, ఈ వంటివాటితో బాటు కాపర్, జింక్, అయోడిన్, మాంగనీస్, పొటాషియం, క్యాల్షియం వంటి ఖనిజ లవణాలుంటాయి.
చపాతీలోని డైటరీ ఫైబర్ శరీరానికి శక్తిని అందించి రోజంతా ఉత్సాహంగా ఉండేలా చేస్తుంది.
అన్నం కంటే చపాతీ తినటం వల్ల పొట్ట తేలికగా ఉంటుంది. రెండు తినగానే కడుపు నిండిన ఫీలింగ్ కలిగి.. తక్కువ ఆహారం తీసుకుంటారు.
రోజూ రెండు చపాతీలు తినేవారు పోషకాహార లోపం నుంచి బయటపడటమే గాక వీరి రోగనిరోధక శక్తి కూడా మెరుగుపడుతుంది.
చపాతీలోని పీచు కారణంగా.. జీర్ణక్రియ పనితీరు పెరిగి.. మలబద్ధకం, అజీర్తి, గ్యాస్ వంటివి దరిచేరవు.
చపాతీతో బాటు పప్పు, ఆలూ కర్రీ మాత్రమే కాకుండా అన్ని రకాల కూరగాయలూ తీసుకోవటం వల్ల శరీరానికి అన్ని పోషకాలూ అందుతాయి.
జ్వరం ఉన్నప్పుడు చపాతీ తీసుకోవటం వల్ల శరీర ఉష్ణోగ్రతలు కంట్రోల్ అవుతాయి.
బయట దొరికే చపాతీపిండిలో మైదా కలుస్తుంది గనుక.. ముడి గోధుమలను ఎండబెట్టి పిండి పట్టించుకోవటం వల్ల గోధుమల్లోని పోషకాలన్నీ అందుతాయి.